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Historique de la Maison PRUNIER
Le premier membre de la Famille PRUNIER qui débuta dans le négoce fut Jean PRUNIER, notable de La Rochelle et expert réputé en Cognac. Il commença ses expéditions de vins et de Cognac à travers le monde vers 1700.
La Famille resta à La Rochelle où elle continua ses affaires de négociants jusqu’à ce qu’elle ait acquis des vignobles dans la région de Cognac près de St-Jean-d’Angély. Elle s’installa à Cognac au début du XIXe siècle et commença à édifier les immeubles dans lesquels la Société continue actuellement à exercer ses activités.
 
Cette installation à Cognac fut, en fait, terminée par un autre Jean PRUNIER (1816-1872) le troisième du nom. Il eut trois fils : le premier, Alphonse (1850-1918) devint le chef de la famille et passa la plus grande partie de son temps à diriger la Société à Cognac.
Le second fils, Marcel (1860-1916) vécut en Europe Centrale où il représentait la Maison PRUNIER, partageant son temps entre Vienne et Moscou. Le troisième fils, Gaston, s’installa en Australie où il créa la première Agence de Vins et Spiritueux, Agence qu’il dirigea avec beaucoup de succès pendant de nombreuses années.
Alphonse PRUNIER mourut en 1918, laissant la Famille PRUNIER sans descendance. Sa veuve, Camille, fit appel à son neveu, Jean BURNEZ (1897-1969) pour prendre la Direction de la Compagnie.
Claude BURNEZ succéda à son père et, avec sa sœur, se trouve actionnaire majoritaire de la Société.
Une autre génération de cette branche principale de la Famille PRUNIER assure aujourd’hui la continuité de cette Maison familiale qui bénéficie d’une longue expérience dans le négoce Cognaçais.
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Le temps allié du cognac
En vieillissant lentement, pendant de longues années, au cœur des fûts de chêne, à l’ombre des chais charentais, le Cognac acquiert une finesse, un goût, un parfum et une couleur d’or incomparables. Ce vieillissement, par de mystérieux échanges entre l’eau-de-vie, le bois où elle repose et l’atmosphère obscure et saturée des chais, permet à son arôme de s’épanouir.
Mais, rançon du vieillissement, l’évaporation absorbe, chaque année, une quantité égale à la consommation de la France entière, soit le quart de la consommation mondiale. |
« La Vieille Maison »
Maison à pans de bois du 15e siècle, propriété de la Maison PRUNIER et connue sous le nom de la Maison de la Lieutenance, ayant été pendant de nombreuses années la résidence officielle des Lieutenants Généraux de Cognac.
Cette maison, soigneusement restaurée, qui symbolise les caractères de tradition et de qualité de nos Cognacs, est devenue depuis quelques années le logo de notre Société.
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